Физиология вкуса — Жан Антельм Брийя-Саварен
Читать книгу Аннотация к книге «Физиология вкуса» Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная…
Читать книгу Аннотация к книге «Физиология вкуса» Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная…
Читать книгу Аннотация к книге «Консервирование и заготовки» В этой книге вы найдете рецепты заготовки впрок всех без исключения продуктов,…
Читать книгу Аннотация к книге «Консервируем сами» Как сохранить урожай с приусадебного участка, другие продукты хозяйственной деятельности в условиях средней…
Читать книгу Аннотация к книге «Запасы из грибов и орехов: соление, маринование, сушка» ?В этой книге вы найдете рецепты Елены…
Читать книгу Аннотация к книге «Консервированные помидоры, огурцы, перец» Помидоры, огурцы, перец — самые главные овощи, которые наиболее часто используются…
Читать книгу Аннотация к книге «Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд» Рассмотрены технологические приемы и методы приготовления…
Читать книгу Аннотация к книге «Цветущие ветки» Автор книги делится с вами своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации…
Читать книгу Аннотация к книге «Все об обычном абрикосе» Вероятно, нет такого человека, который не хотел бы вкусно покушать и…
Читать книгу Аннотация к книге «Женщины, которые… научили меня готовить» Меню — это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе…
Читать книгу Аннотация к книге «Все об обычной клубнике» Клубника — «царица» наших дачных участков. Из нее варят джемы и…
Читать книгу Аннотация к книге «Все об обычной моркови» «Вы когда-нибудь видели зайца в очках?» Все знают этот старый анекдот….
Читать книгу Аннотация к книге «Заготовки из облепихи и калины» В этой книге мы поделимся с вами оригинальными рецептами консервирования…
Читать книгу Аннотация к книге «Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время» Вы собрали хороший урожай?…
Читать книгу Аннотация к книге «Домашние заготовки без соли и сахара» Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем…
Читать книгу Аннотация к книге «Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)» Азы кулинарных процессов и…
Читать книгу Аннотация к книге «Коллаген. Для лица и суставов» Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген — самый распространенный…
Читать книгу Аннотация к книге «О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные…
Читать книгу Аннотация к книге «Домашний сыр» На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это…
Читать книгу Аннотация к книге «Блокнот фуд-фотографа (рисунок) (с автографом)» Уникальный блокнот для тех, для кого фуд-фотография не просто хобби….
Читать книгу Аннотация к книге «Домашние соленья. Быстрые заготовки» Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми…
Читать книгу Аннотация к книге «Почему спагетти болоньезе не существует? И еще 700 странных вопросов о кулинарии» Эта книга рассказывает…
Читать книгу Аннотация к книге «Грибы. Собираем, выращиваем» Анна Зорина — большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она…
Читать книгу Аннотация к книге «Консервирование и заготовки» Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим…
Читать книгу Аннотация к книге «Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времени» От ароматов средневековых пиршеств…
Читать книгу Аннотация к книге «Все об обычных яйцах» В нашей книге, которая называется «ВСЕ ОБ ОБЫЧНЫХ ЯЙЦАХ», мы поместили…
Читать книгу Аннотация к книге «Пища» Еда в нынешнее время — горячая тема. Уэйн Робертс — канадский общественный деятель —…
Читать книгу Аннотация к книге «Заготовки фруктов» В этой книге собраны самые аппетитные рецепты заготовок из фруктов и ягод. Джемы…
Читать книгу Аннотация к книге «Украшение блюд праздничного стола» В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы…
Читать книгу Аннотация к книге «Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты» С чем сочетать авокадо? К чему…
Читать книгу Аннотация к книге «Все об обычном чае» Книга, представленная вниманию читателей, содержит массу интересной и полезной информации о…