Что ели те, кто управлял Россией? Какие блюда подавались на княжеских пирах, императорских приемах и кремлевских банкетах?
Эта книга — уникальное гастрономическое путешествие сквозь века, которое расскажет вам о разнообразных вкусовых предпочтениях русских правителей с древних времен до наших дней.
Автор:
Читать книгу Аннотация к книге «Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие» В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, требования, предъявляемые к таре и упаковочным материалам, способы упаковывания и утилизации использованной упаковки; описаны тара и материалы, применяемые для упаковки…
Читать книгу Аннотация к книге «Консервирование и заготовки» Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… . .Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями — рассказывает Анна…
Читать книгу Аннотация к книге «Зрелищные шахматы и другие интеллектуальные спортивные игры (мБиблШахм) Овакимян» Книга посвящена проблеме зрелищности интеллектуальных спортивных игр, таких как шахматы, го, сянци, сёги, рэндзю, шашки и других. Решить её, по мнению автора, можно с помощью разработанного им сценария командной игры, который обеспечивает активную дискуссию на протяжении всей партии. В результате возникает…
Читать книгу Аннотация к книге «Учебник шахматных окончаний (Chess School 4)» Перед вами сборник самых важных стандартных (точных) позиций по эндшпилю, которые необходимо знать каждому шахматисту. Автор — международный гроссмейстер, трехкратный чемпион и заслуженный тренер Азербайджана. Каждый учебный раздел завершают задания для самостоятельного решения, ответы к которым вы найдете в конце книги. Для широкого круга…
Читать книгу Аннотация к книге «Идеальные грядки. Секрет богатого урожая овощей и ягод» Грядки бывают разные. Но не все задумываются об этом, отдавая предпочтение стандартным и привычным, но таким неудобным их формам. Галина Кизима, известный садовод с полувековым стажем, на личном примере доказывает, что от правильно подобранных грядок зависит не только красота участка, но и…
Читать книгу Аннотация к книге «Перспективы промышленного выращивания и биотехнологические методы размножения лесных ягодных растений рода Vaccinium (брусника обыкновенная красника)» В монографии представлены результаты исследований по изучению традиционных и современных способов размножения и выращивания лесных ягодных растений рода Vaccinium (брусника обыкновенная, красника) на нелесных землях в условиях Нечерноземной зоны европейской части России. Материалы монографии могут…
