| |

Консервы и припасы — Александр Иванович Румянцев

Консервы и припасы
Читать книгу

Аннотация к книге «Консервы и припасы»

Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев — преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
Автор: Александр Иванович Румянцев

Читать книгу полностью

Читать

Похожие записи