Читать книгу Аннотация к книге «Соусы Манюшес» Соусы, настоящие, оригинальные, они придают яркость каждому блюду, веселят сердце человека, скрашивают тоскливые одинокие ужины, делают уникальными парадные званые обеды. Можно ли обойтись без них? Безусловно. Стоит ли это делать? Теперь, когда я попробовала каждый и многие, решительно скажу – жизни своей не мыслю без украшения своего стола…
Читать книгу Аннотация к книге «Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-формат)» Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных…
Читать книгу Аннотация к книге «Ваш гид в море чая. Мифы и реальность» Чай укрепляет тело и возвышает дух. Великие правители и философы прошлого питали чаем ясность и остроту мысли, знаменитые поэты посвящали чаю бессмертные творения, народ слагал о нем легенды и хранил связанные с чаем обычаи и обряды. Любовь и уважение к этому удивительному…
Читать книгу Аннотация к книге «Идеальные завтраки. Утро начинается с красоты» Эта книга —для тех, кто хочет готовить завтраки быстро, вкусно и без лишних хлопот. Каждый завтрак сопровождается подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, благодаря которым процесс приготовления станет легким, понятным и увлекательным. Для вашего удобства книга дополнена подробным содержанием и алфавитным указателем, чтобы быстро находить…
Читать книгу Аннотация к книге «Живая защитная кухня, или Подводные камни сыроедения + цв. илл.» Задумывались ли вы, в чем кроется причина изменений, которые происходят с телом и внешностью со временем? Это принято списывать на время и неизбежные возрастные процессы. Не буду оспаривать данное мнение, но добавлю: основное, что оказывает негативное влияние на самочувствие, —…
Читать книгу Аннотация к книге «Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем» В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов — в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица — с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других…
Читать книгу Аннотация к книге «Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова» В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик…
Читать книгу Аннотация к книге «Царский пир всем по карману. Украинская кухня» Украинская кухня богата и разнообразна, и вегетарианских блюд в ней существует множество – на плодородной почве, щедро залитой солнцем, издавна выращивают злаки, овощи и фрукты. В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и современные варианты всеми любимых блюд. Тридцать два рецепта…
Читать книгу Аннотация к книге «Сначала — завтрак! Рецепты, которые вы полюбите» Как вы любите завтракать? Яичница? Сосиски? Овсянка? Знаменитый фуд-блогер Настя Вэрайети в своей третьей книге «Сначала — завтрак!» научит завтракать гораздо интереснее и полезнее. Ведь она приготовила целых 43 рецепта — для будних дней и сборов на работу, для неторопливых выходных и роскошных…
Читать книгу Аннотация к книге «Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр» Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый аспект его изготовления – от пород коров, дающих молоко, до штаммов микробов, это молоко сквашивающих. Бронвен и Фрэнсис Персиваль исследуют, что же было утрачено, когда фермерские сыры…