Дизайн винных заводов —
Аннотация к книге «Дизайн винных заводов»
Вино — особый продукт. Его качество непременно должно отражаться в дизайне бутылки. Но этого мало. Надо делать вино в красивой и эффектной винодельне, а презентовать в уютной винотеке!
.Так считают современные архитекторы, умудрившиеся за последние несколько лет так модернизировать представление о «старом замке» или «погребке», что за ними вряд ли поспевает бутылочный дизайн.
.А между тем, технология создания вина остается традиционной, а значит, архитектор должен учесть все требования к выдержке, температурному и влажностному режимам и так далее. Кроме того, не секрет, что винодельни и даже крупные винные заводы и погреба находятся в традиционных местах виноградарства. И гармония с окружающим ландшафтом — еще одна важная составляющая винодельческой архитектуры.
.В книге собраны интереснейшие примеры современных решений комплексной задачи: какая винодельня, такое и вино. И люди, и земля, где растет виноград.
Автор: