Вино России. История, география, выбор. Новое издание — Горбачева Елена Мавлявиевна
Аннотация к книге «Вино России. История, география, выбор. Новое издание»
Полностью обновленное в соответствии с современными реалиями издание бестселлера Елены Горбачевой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье», «Невинный винный ЗОЖ», «Вино к еде», «Игристое», посвящено российскому виноделию. Автор глубоко погружен в тему – вы узнаете об истории виноделия в России и классификации российских вин, об особенностях винодельческих регионов и сортах винограда, произрастающих в каждом из них. Вместе с автором вы посетите винные предприятия и хозяйства от Нижней Волги до Северного Кавказа, познакомитесь с виноделами и научитесь выбирать хорошее вино в супермаркетах. Книга станет вашим незаменимым помощником и путеводителем в мире российского вина.
Автор: Горбачева Елена Мавлявиевна