Вино к еде. Искусство идеального сочетания — Елена Мавлявиевна Горбачева
Аннотация к книге «Вино к еде. Искусство идеального сочетания»
Откройте для себя мир тонких вкусов! Новая книга автора винных бестселлеров Елены Горбачевой «Вино к еде» — курс эногастрономии, после изучения которого вы сможете сочетать вина и блюда, учитывая их характеристики и региональные традиции. Вы узнаете основы виноделия и гастрономии, секреты идеальных пар (с рецептами), правила сервировки и составления меню, сможете уверенно выбирать вина к любым блюдам и создавать незабываемые гастрономические впечатления.
Автор: Елена Мавлявиевна Горбачева