Соус — незаменимое дополнение к блюду, помогая сделать его еще вкуснее! Данная книга предлагает широкий выбор рецептов соусов, от классических до оригинальных и необычных. Внутри вы найдете варианты на любой вкус: от традиционных томатных и сметанных соусов до кремовых и острых заправок, которые подойдут как к мясу и рыбе, так и к любым другим блюдам.
Автор:
Читать книгу Аннотация к книге «Уха» В книге даны рецепты ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Простые советы… Автор: Илья Исаакович Лазерсон Читать книгу полностью Читать
Читать книгу Аннотация к книге «Охотничьи записки егермейстра М.В. Андреевского» Репринт с издания: «Охотничьи записки и дневники Егермейстера М. В. Андреевского». М., 1909. «Охотничьи Дневники» – вторая часть издания. Монументальный труд легендарного охотника, ловчего великих князей Романовых. Книга очень большого объема, и издательство разделило ее на 2 отдельных издания: «Охотничьи записки» и «Охотничьи дневники» (Дневники…
Читать книгу Аннотация к книге «Кулинарный словарь» Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы найдете все это в самом точном словаре, созданном удивительным автором, историком и исследователем, Вильямом Васильевичем Похлебкиным, чье 100-летие отмечалось…
Читать книгу Аннотация к книге «Цветы для любого цветника за один сезон. Большая иллюстрированная энциклопедия» Выращивание цветов неизменно приносит радость человеку, взявшемуся за это дело. Начинающий цветовод испытывает радость от того, что цветок вырос, а опытный — еще и потому, что он действительно такой, как представлялось в мечтах. Не всегда и не сразу это может…
Читать книгу Аннотация к книге «Основы судебно-ветеринарной экспертизы: учебное пособие, 2-е изд., перераб.» В учебном пособии изложены общие положения о судебно-ветеринарной экспертизе, вопросы борьбы с инфекционными и другими болезнями, качества пищевых продуктов животного происхождения, а также ответственности ветеринарных работников за свои профессиональные действия. .Данное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки…
Читать книгу Аннотация к книге «Сад любимых цветов с Ларисой Кочелаевой» Розы, пионы и гортензии — цветы, создающие в саду особую атмосферу. О секретах их выращивания рассказывает в своей книге блогер-садовод Лариса Кочелаева (@sadlarisy), садовод с многолетним опытом. Автор подбробно рассказывает о классификации роз, пионов и гортензий, а также особых качествах наиболее интересных сортов и…
