Пицца. Многообразие вкуса… Вегетарианская, бездрожжевая — Л. Бирюковская
Аннотация к книге «Пицца. Многообразие вкуса… Вегетарианская, бездрожжевая»
Выпечка теста в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение Практически каждая семья имела свой рецепт теста. Каждая пицца должна иметь хороший запах, вид и вкус.
Автор: Л. Бирюковская
