Кулинарный блокнот-планер. Ешь, дури, твори —
Аннотация к книге «Кулинарный блокнот-планер. Ешь, дури, твори»
Этот блокнот — для всех, кто любит вкусно поесть, но иногда забывает, что именно хотел приготовить. Здесь можно навести порядок в рецептах, спасти ужин от хаоса и наконец перестать смотреть в интернете «сколько граммов в столовой ложке».
Здесь вы найдете:
• таблицы мер и весов популярных ингредиентов — никаких больше «на глаз»;
• таблицы температурных режимов и лайфхаки для запекания — без дыма, паники и обугленных краев;
• таблицу замены популярных ингредиентов — когда «чего-то не оказалось, но готовить хочется»;
• таблицу популярных сочетаний продуктов — чтобы не изобретать велосипед с чесноком и сыром;
• таблицы сроков хранения продуктов — холодильник скажет спасибо;
• страницы для записи меню на неделю и развороты для любимых (и случайно удачных) рецептов.
Автор: