Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения —
Читать книгу Аннотация к книге «Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения» Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически…