Охота. Рыбалка. Сбор грибов и ягод

Читать книгу Аннотация к книге «Грибы в Вологодской области. Том 2: Сопоставление похожих грибов» Второй том продолжает рассказ о грибах Вологодской области. В книге вы найдёте удобные сравнительные таблицы наиболее распространённых грибов, которые легко спутать, советы по тактике поиска грибных мест, а также грибной календарь. Данное издание будет интересно как опытным грибникам, так и новичкам…

Читать книгу Аннотация к книге «Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов» Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры; рассмотрена роль микроорганизмов в создании специфических качеств и возникновении пороков и порчи рыбопродуктов. Особое внимание уделено микробиологическому контролю рыбы и рыбопродуктов. Освещены морфологические,…

Читать книгу Аннотация к книге «Ихтиопатология. Токсикозы рыб. Учебник» В книге представлены материалы по биологии, анатомии и патологии рыб при воздействии на них загрязняющих веществ. Особое внимание уделено влиянию металлов и ксенобиотиков. Приведены материалы по эколого-токсикологическому состоянию рыбохозяйственных водоемов и объектов аквакультуры. Рассмотрены систематизированные данные по диагностике токсикозов и ветеринарно-санитарной экспертизе рыб и их профилактике…

Читать книгу Аннотация к книге «Дендрометрия. Учебное пособие» Данное издание содержит теоретические сведения по лесной и ландшафтной таксации, рассматривает вопросы всестороннего учета и оценки леса, выявления сырьевых ресурсов, определения объемов деревьев и заготавливаемой лесопродукции. Предназначено для обучающихся колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Лесное и лесопарковое хозяйство» и «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Автор: Читать книгу…

Читать книгу Аннотация к книге «Все об охоте. Легендарная подарочная энциклопедия Сабанеева» Леонид Павлович Сабанеев — один из самых известных популяризаторов зоологии своего времени, знатный охотник и рыболов, состоял на службе при Императорском дворе в должности шталмейстера (главного конюшего), хорошо знал и любил природу и животный мир России. Эта энциклопедия стала результатом фундаментального труда —…

Читать книгу Аннотация к книге «История Гончих собак» Репринт с издания. Москва, 1896. Барон Григорий Дмитриевич Розен (1846-1897) был охотником и заводчик собак. Он не вылезал с псарного двора, случалось, спал в обнимку с собаками в походных кибитках. Оставив уютную усадьбу в Арзамасском уезде Нижегородской губернии, месяцами колесил по российским весям ради того, чтобы взглянуть…

Читать книгу Аннотация к книге «Записки псового охотника» В книгу вошли замечательные произведения середины XIX века, посвященные псовой охоте в Российской империи. Их авторы — большие почитатели и знатоки охоты с борзыми и гончими — делятся своими впечатлениями от этого захватывающего действа. Так, П. М. Мачеварианов главной целью своего труда «Записки псового охотника Симбирской губернии»…