Поваренные книги. Сборники рецептов

Читать книгу Аннотация к книге «Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04): учебное пособие» Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). Учебное пособие включает в себя теоретические…

Читать книгу Аннотация к книге «Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц» Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая…

Читать книгу Аннотация к книге «Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий Г. Ф. Лавкрафта» Мифы Ктулху оживут на вашей кухне! Майк Слейтер, истинный поклонник мрачной фантастики и Г. Ф. Лавкрафта, воплотил свою любовь к его произведениям в поистине ужасающей кулинарной книге «Некрономномном». На страницах этого фолианта вы обретете таинственные знания об ингредиентах и рецептах. Целых…

Читать книгу Аннотация к книге «Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов» «Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним можно было готовить дома. Техники кардинально не меняли, и результаты, уверены, будут потрясающими». (Гордон…

Читать книгу Аннотация к книге «Праздничные обеды» Книга содержит более 100 рецептов, иллюстрированных превосходными фотографиями. В каждом рецепте подробно рассказано о том, как подготовить продукты и как приготовить из них закуску, основное блюдо, десерт. Автор: Читать книгу полностью Читать

Читать книгу Аннотация к книге «Русская печь. Семья. Деревня. Счастье.» Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой «Русская печь» знакомит нас с одной из самых актуальных эко-традиций. Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только один навык: уметь ее…

Читать книгу Аннотация к книге «Тейват. Большая книга рецептов» Что если любимые блюда из Genshin Impact оказались бы прямо у вас на кухне? В этой книге мы объединили нежные иллюстрации от Ambersand и проверенные рецепты от Петра Павлова, адаптированные для обычных продуктов. Почти каждый представлен в двух версиях: близкой к игре и удобной для домашней…

Читать книгу Аннотация к книге «Едим как в сказке: Рецепты на каждый день из любимых детских книг» Что несла бабушке Красная Шапочка? Как пожарить тефтельки для Карлсона? Какой он загадочный пудинг, с которым знакомили Алису? «Едим как в сказке» — подарок для родителей, которые хотят подружить детей с едой. Здесь собраны самые вкусные рецепты из…

Читать книгу Аннотация к книге «Пряности. Специи. Приправы» Если вы хотите структурировать свои знания о специях и пряностях и правильно их применять, то книга Вильяма Похлебкина является самой точной в определениях и ясной в описаниях. После ее прочтения вы сможете совершенно определенно указать на любой вид лука и сказать, что он — овощная пряность, а…

Читать книгу Аннотация к книге «Трапеза в Тамриэле. Рецепты из Древних Свитков» Жители Тамриэля не только поведают о своих обычаях, но и накормят традиционными блюдами, которые не оставят равнодушным ни одного бесстрашного авантюриста! Вы попробуете эти и многие другие блюда: • Вварденфелльское рагу из скального наездника • Артеумский походный бульон • Эльсвейское фондю • И…