Читать книгу Аннотация к книге «Переработка меда в другие продукты. 500 рецептов» Репринт с издания. Ленинград, 1928. СКОРИКОВ Александр Степанович (1872 — 1942), профессор. С 1922 читал курс пчеловодства в Ленинградском институте прикладной зоологии, где позже по его инициативе было открыто отделение для подготовки инструкторов пчеловодства. Одновременно руководил Ленинградской областной станцией пчеловодства и преподавал пчеловодство…
Читать книгу Аннотация к книге «Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде» «Красочный сборник рецептов Ника Панаева гарантированно расширит ваш съедобный кругозор, поможет уйти от тривиальности в каждодневном меню и переместит процесс готовки из разряда рутинной обязаловки в категорию захватывающего хобби с элементами медитации. Эта книга способна возбудить аппетит еще до того,…
Читать книгу Аннотация к книге «Выбор Джейми. Курица и дичь» «Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит…
Читать книгу Аннотация к книге «ЛИСТЬЯ. Мечта гурмана: Салаты, листовые овощи, травы, дикоросы — более 120 ярких и полезных блюд для настоящих ценителей вкусной еды» Ароматные масла и уксусы, приправы и соусы, соленья и маринады, джемы и желе, холодные и горячие напитки, основные блюда, десерты и, конечно же, салаты — Кэтрин Фипс знает все о…
Читать книгу Аннотация к книге «Игры мангалов. Секретные рецепты «Чайхона №1″» Производство в России крепких домашних напитков — это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни — от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и…
Читать книгу Аннотация к книге «Приготовление макарон вермишель и лапши домашним способом» Репринт с издания. С 8 рисунками. СПб. Книгоиздательство А.Ф. Сухова, 1914. Румянцев – преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Автор: Александр Иванович Румянцев Читать книгу полностью Читать
Читать книгу Аннотация к книге «Кулинарная Симсуляция. 50 карт с рецептами» Готовьте блюда из The Sims и повышайте навык кулинарии! Добро пожаловать в «Кулинарную Симсуляцию» — уникальную колоду из 50 карточек-рецептов, вдохновленных легендарной серией игр! Теперь можно не только играть, но и готовить как настоящий сим — от простых закусок до праздничных десертов. Каждая карточка…
Читать книгу Аннотация к книге «Такая красивая еда» Такая красивая еда! Она не только поддерживает в нас жизнь, но и дарит радость. Эта увлекательная энциклопедия ответит на тысячу вопросов о впечатляющем мире продуктов и блюд. Как вода и мука совершили революцию? Почему мы плачем от лука? В чем секрет идеального десерта? Вы познакомитесь с гастрономическими…
Читать книгу Аннотация к книге «Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника» Пасха — самый светлый день в году, даже если за окном прохладно и пасмурно. Ведь самое главное, что в этот день весь дом наполнен радостью, любовью и веселым смехом! Воздух благоухает ароматом весенних цветов, а стол украшен восхитительными блюдами. Что будет на…
Читать книгу Аннотация к книге «Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами» Алла Владимировна Погожева — доктор медицинских наук, профессор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (ранее — Институт питания РАМН), врач высшей категории, автор более 750 научных работ, в том числе 10 руководств для врачей, 3 сборников рецептур общественного питания, а также 25…