Алкогольные напитки

Читать книгу Аннотация к книге «Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов для приготовления домашним способом водок, настоек, наливок, ликеров, запеканок, вин, коньяку, рому, яблочного сидру и вина из сока свежих ягод» Репринт с издания. Собр. провизор С. Пиотровский. — Климовичи, тип. бр. Крейндлиных, 1898. Автор: С. Р. Пиотровский Читать книгу полностью Читать

Читать книгу Аннотация к книге «Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома» Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные «народные» рецепты из общедоступных источников. В этой книге собраны 100 самых популярных рецептов от создателя сайта alcofan.com, которые он обобщал и систематизировал на протяжении…

Читать книгу Аннотация к книге «Практическая миксология. Девайсы. Техники. Ингредиенты» Цель этой книги — сделать коктейли доступными для всех и каждого: познакомьтесь с приведенными в ней классическими и новаторскими рецептами, и вы сможете самостоятельно практиковать коктейльное искусство с друзьями во время аперитива или вечеринки. Шампанское и культовые аперитивы, напитки на основе фруктов и ягод (коньяк,…

Читать книгу Аннотация к книге «Красное и белое. Неутолимая жажда вина.» Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры. Невероятные реалистичные жизнеутверждающие истории, где переплетаются юмор и большой оптимизм, любовь к жизни и глубокие познания истории вина, сортов винограда, выдающихся вин и понимание тенденций…

Читать книгу Аннотация к книге «Искусство выпивать. Часть 2» О здоровом питании и правильном образе жизни сказано очень много. Телевизионные программы, интернет-блогеры, авторы всевозможных книг и методических пособий наперебой вещают гражданам о невозможности употреблять в пищу те или иные продукты и напитки. О несовместимости белков и углеводов, о вреде молочной продукции, мучного, соленого и копченого,…

Читать книгу Аннотация к книге «Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов» Горячие напитки на основе чая , кофе или вина станут незаменимыми спутниками шумных посилелок или уютных вечеров. Они помогут согреться и создатут особую атмосферу волшебства. В этой книге собрано 28 рецептов — от классического глинтвейна до коктейлей и чаев, от горячего шоколада с бренди…

Читать книгу Аннотация к книге «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд….

Читать книгу Аннотация к книге «Винодельня на вашей кухне. Десертные, креплёные, лечебные вина, самогон, сидр, старинные рецепты» Хотите удивить друзей своей сноровкой и умением вести хозяйство? Любите весёлое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Тогда вам наверняка пригодится наша книга. Автор откроет вам секреты изготовления домашнего алкоголя. Вы найдёте здесь рецепты самогона из самого…

Читать книгу Аннотация к книге «Вино. Практический путеводитель (хюгге-формат)» Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. Автор: Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек Читать книгу полностью Читать

Читать книгу Аннотация к книге «Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц»» Незаменимое руководство, созданное легендарным Франком Мейером, бессменным барменом отеля «Ритц» с 1921 по 1947 год, впервые публикуется на русском языке. Эта библия миксологии раскрывает секреты приготовления более чем 300 коктейлей, в числе которых — творения самого Мейера, который смешивал напитки для Рузвельта, Хемингуэя…